【鮮果介紹】鳳梨切法｜パインの切り方
Mar 29. 2021
【鮮果介紹】鳳梨切法｜パインの切り方
你知道金鑽鳳梨要如何切嗎？
你知道切鳳梨有那些小秘訣嗎？
一手難以掌握的鳳梨，看起來就非常的難切，
讓你每次想買都買不下去只能買切好的或是乾脆放棄換買別的水果嗎？
今天告訴你切鳳梨的小祕訣，讓你學會輕鬆切鳳梨！
※另外提醒，鳳梨有很多種切法，這次只說明其中一種【擺盤式切法】，如果對其他切法有興趣可以上網搜尋，
※如有需要也可聯繫FRUCENT，可以再進行另外幾種切法的詳細教學哦！
切鳳梨前的注意事項
1、鳳梨的黃熟程度1/5～3/5為最佳賞味期，太綠的要再放一下，太黃的可要馬上切來吃掉了！
2、由於糖份會集中於先成熟的頭部，可將鳳梨倒放一天再切，頭尾的甜度也會更均勻喔！
3、削鳳梨前不用特別清洗鳳梨表皮，削鳳梨的過程中也盡量不要再碰到水，怕沾手的話建議戴手套處理。
以上，準備好一個最佳賞味期的鳳梨，準備動手吧！
步驟1
將鳳梨平放，把頭尾切除。
步驟2
將鳳梨立起來，畫十字切四等分。
步驟3
取出其中一等分，左右各劃一刀讓果肉和皮分離。
步驟4
果肉切1cm左右。
步驟5
將果肉左右分開即完成。
切鳳梨其實沒有想像中的難，幾個步驟就能完成了！
只是鳳梨的葉子跟表皮都挺刺的，在固定鳳梨的時候要多加小心。
快把買來的鳳梨切下去，跟朋友分享這個夏天的美味吧！
感謝您的閱讀。
-FRUCENT-
-----------------日本語訳-----------------
【青物のご紹介】パインの切り方
パイナップルの切り方は知っていますか。
パイナップルの切りコツは知っていますか？
片手で握りにくいパイナップルは、切るのがとても難しそうです。
購入したい時に購入できなくなり、カットしたものしか購入できないか、それとも代わりに他の果物しか購入できないのでしょうか。
今日はパイナップルを簡単に切る方法を学ぶことができるように、パイナップルの切るコツをご紹介します！
※また、パイナップルの切り方はいろいろありますが、今回はそのうちの1つ【盛付式の切り方】だけをご説明します。他の切り方に興味がある場合は、ネットに検索できます。
※必要に応じて、FRUCENTに連絡し、他の切り方の詳細について文章での指導もできます！
パイナップルを切る前の注意事項
①パイナップルの熟度（黄色の部分の割合）は1/5〜3/5が一番の味わいです。
緑色が強すぎる場合は、少し成熟時間をかかるので、換気でき、日陰の場所に置き、黄色が強すぎる場合はすぐにカットして食べてください。
②熟したパイナップルの頭に糖分が集中するので、パイナップルを逆さまにして1日置くことができ、頭と尾の甘さがさらに均一になります！
③パイナップルを切る前に水で皮をきれいにする必要はなく、パイナップルを切る過程で再び水に触れないようにしてください。
手に触れるのが怖い場合は、手袋を着用することをお勧めです。
以上で、最高の味のパイナップルを用意して、切りましょう！
手順①
パイナップルを平らに置き、頭と尾を切り取ります。
手順②
パイナップルを立て、十字架を描き、4等分で切ります。
手順③
1等分を取り、左右にナイフを引いて肉と皮を分離します。
手順④
果肉を約1cmカットします。
手順⑤
カットした果肉を左右に分けてから完成です。
パイナップルの切り方は想像したほど難しくはありません。ほんの数手順でカットできます。
パイナップルの葉や皮がかなりチクチクしていますので、パイナップルを固定するときはご注意ください。
買ったパイナップルを切って、この夏の珍味を友達とシェアしましょう！
最後までご覧いただき、ありがとうございました。。
-FRUCENT-
